Гомер назвал оливковое масло Греции «жидким золотом» более 2500 лет назад. Это выражение вдохновило жителя Салоник Янниса Тсапанидиса взять оливковое масло и добавить в него настоящее золото.
Хотя Тсапанидис изучал архитектуру, оливковые рощи его родителей в Халкидиках годами выпускали оливковое масло. Кроме того, родители его жены владеют оливковыми рощами на склонах горы Олимп. Поэтому молодому человеку было легко отказаться от учебы и сосредоточиться на создании нового продукта.
Потребовалось три года напряженной работы, чтобы положить оливковое масло «Myst» на полки в престижных магазинах в 2017 году. Дизайн бутылки также потребовал времени. Бутылка «Myst Gold» - это 500 мл оливкового масла с 0,1 граммами из 24 каратных золотых хлопьев.
Самая низкая цена, за которую можно приобрести мистическую бутылочку, составляет € 80 ($ 92) в Греции, в очень немногих магазинах, потому что масло в основном обслуживает экспортный рынок. На Миконосе продается за € 110 и € 210 в Дубае.
Сегодня «Myst Gold» продается в США, Швеции, Японии, Корее и ОАЭ. В Греции можно найти его только в Афинах и на Миконосе, где он подается в ресторанах со звездами Мишлен и роскошных отелях.
